3-4 лимона
около 4 литра студена вода
захар, сироп от агаве или друг подсладител- на вкус
пресен босилек
прясна мента
пряна мащерка
Приготвяне:
Измиваме с четка лимоните. В блендер смилане на едро целите лимони заедно с корите- целта е да ги нарежем, а не да ги пюрираме. Не съветвам да се използват лимони, които не са домашно отгледани или био сертифицирани заради високите нива на токсини в корите от обработката им. След това ги прехвърляме в голям съд и наливаме студената вода. Добавяме билките и част от агаве сиропа или захарта. Оставяме да престои една нощ в хладилник. На следващия ден прецеждаме и добавяме подсладител според личния вкус. В готовата лимоната аз оставям по едно- две резенчета лимон и листа мента.
Безкрайно свежо за горещите летни дни!
Ето така изглежда лимонадата преди прецеждането ;-)
Няма коментари:
Публикуване на коментар