сряда, 28 април 2010 г.

Сладки цветя


Продукти:


1 ч.ч. захар
250 гр  масло
2 - 3 капки течна боя- аз боядисах със сок от червено цвекло, за да не използвам химия
1 яйце
½ ч. л. бакпулвер
1 пакет ванилия / 1 ч. л. екстракт ванилия
1 ½ чаша нишесте
1 ½ -2 чаши брашно

Приготвяне:

Смесваме захарта с маслото и разбиваме с миксера до пухкав крем.Добавяме яйцето и ванилията.Пресяваме брашното заедно с нишестето и бакпулвера и замесваме меко тесто като за бисквити. Отделяме една част от тестото и накапваме боята- за оцветяване със сок от цвекло се иска малко повече течност  да се добави и съответно трябва да се предвиди брашно за запазване на консистенциятана тестото. Месим, докато се образува еднакво на цвят тесто.
Оформяме малки топченца и подреждаме под формата на цвете.

Печем в загрята на 180 С  фурна за около 8 - 10 мин. или докато порозовеят леко краищата.

Източник: vkusnoikrasivo.com

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...