петък, 15 октомври 2010 г.

Чътни от манго

Състав:


1 манго, нарязано на парчета
1 ябълка, обелена и нарязана
1 глава червен лук, нарязан
1/2 ч.л. канела
1/2 ч.л. куркума
1/2 ч.л. кориандър
1/2 ч.л. кимион 
1 ч.л.черен пипер 
2-3 с.л. кафява захар
щипка джинджифил 
1/2 ч.ч.бял оцет - ябълков
лют чили сос - аз не сложих
 50 г стафиди


Приготвяне: 

Всички продукти се поставят  в тенджерка на котлона и се варят до консистенция на сладко.


Източник: Музика за свободното време, блог

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...