понеделник, 15 ноември 2010 г.

Сладки "Ментов крем"



Състав:

450 гр пудра захар- пресята добре
120 до 135 мл подсладено кондензирано мляко
няколко капки ментова есенция
една- две капки зелена боя
150 гр. натурален шоколад

Приготвяне:

В голяма купа поставете пресятата пудра захар и добавете към нея кондензираното мляко. Размесете докато сместа стане на трохи. Добавете няколко капки от есенцията и от боята и месете до получаване на стегнато и гладко тесто.
Леко поръсете с пудра захар повърхността върху която ще работите и разточете тестото до 5 мм дебелина. Изрежете малки кръгчета с формичка за сладки или с малка чашка. Оставете сладките да изсъхнат върху пергаментова хартия- препоръчвам ви да ги обърнете когато се стегнат достатъчно, за да се изсушат добре и от долната си страна.
Разтопете шоколада на водна баня, след което потопете всяка сладка в него, изтръсквайки излишното и отново ги поставете да се стегне шоколада.

Много лесни и вкусни сладки, които можете да направите заедно с децата си.

1 коментар:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...